Núcleos e Grupos

 

1. Nutrição, Sistemas Nervoso e Imunológico

Líderes: Jairza Maria Barreto Medeiros; Tereza Cristina Bomfim de Jesus Deiró

Ano de formação: 2004. 

 dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/4329850480945632

 

2. Grupo de Estudos e Pesquisa em Alimentação Coletiva (GEPAC)

Líderes: Deusdelia Teixeira de Almeida; Maria da Purificação Nazaré Araújo

Ano de formação: 2007.

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/0881452025830365

 

3. Segurança Alimentar e Comércio Informal de Alimentos (SACIA)

Líder: Ryzia de Cassia Vieira Cardoso

Ano de formação: 2009

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/8012756999599926

 

4. Centro de Estudo e Intervenção na Área do Envelhecimento (CEIAE)

Lider: Lilian Barbosa Ramos; Anna Karla Carneiro Roriz 

Ano de formação: 2004

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/0127155112679203

 

5. Núcleo de Gastroenterologia – UFBA

Líderes:  Genoile Oliveira Santana Silva; Raquel Rocha dos Santos

Ano de formação: 2011.

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/5516148601814310

 

6. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação e Cultura (NEPAC)

Líderes: Lígia Amparo da Silva Santos; Maria do Carmo Soares de Freitas

Ano de formação: 2006

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/1712078594897202

 

7. Núcleo de Pesquisa em Nutrição e Doenças Crônicas Transmissíveis e Não Transmissíveis (NUPEN/DC)

Líderes: Rosângela Passos de Jesus; Lucivalda Pereira Magalhães de Oliveira

Ano de formação: 2016

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/2472787044213906

 

8. Grupo de Estudos Multiprofissional e Interdisciplinar sobre Alimentação e Sociedade (GEMAS)

Líder(es): Virgínia Camos Machado; Mariana Mello Costa

Ano de formação: 2022

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/7233207182407213

 

9. Grupo de Pesquisa e Extensão de Restaurante Universitário (GPERU)

Líder(es): Maria da Conceição pereira da Fonseca; Virgínia Campos Machado

Ano de formação: 2021

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/2435380930374737

 

10. Núcleo de Estudos e Pesquisas em Gênero, Raça e Saúde (NEGRAS)

Líder(es): Denize de Almeida Ribeiro; Liliane de Jesus Bittencourt

Ano de formação: 2012

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/3424716110935749

 

11. Alimentos, Nutrição, Inovação e Sustentabilidade

Líder(es) do grupo: Camila Duarte Ferreira Ribeiro; Laise Cedraz Pinto Matos

Ano de formação: 2000

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/4210924871732309

 

12. Comportamento Alimentar e Saúde - CASa

Líder(es) do grupo: Mônica Leila Portela de Santana; Carla de Magalhães Cunha

Ano de formação: 2021

dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/1716000448568460

 

13. Laboratório de Pesquisas em Poder, Cultura, Política, Práticas Sociais e Hierarquias Simbólicas (LAPOCS)

Líder(es) do grupo: Débora Previatti; Bruno Costa Barreiros

Ano de formação: 2024

http://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/805628

 

14. Núcleo de Pesquisa Nutrição Baseada em Evidências (NuBasE)

Líder(es) do grupo: Priscila Ribas de Farias Costa; Mônica Leila Portela de Santana

Ano de formação: 2020

http://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/623007

 

15. Grupo de Pesquisa Poder, Ética e Discursos da Alimentação Sustentável:práticas, responsabilidades e representações por meio dos dispositivos do consumo alimentar brasileiro (POETIDAS)

Líder(es) do grupo: Tereza Cristina Vieira Braga
 
Ano de formação: 2025
 

 

16. Núcleo de Pesquisa e Aplicação em Gastronomias e Sociedades - NUPAGAS

Líder(es) do grupo: Fernando Santa Clara Viana Junior; Tereza Cristina de Oliveira e Oliveira

 

Ano de formação: 2024

 

http://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/7107544015116789

 

17. Estudos da Doença Esteatótica do Fígado- Metabólica (MASLD)

Líder(es) do grupo: Helma Pinchemel Cotrim, Raquel Rocha dos Santos

 

Ano de formação: 1994

http://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/729

 

 

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