NUTA21 - A Gastronomia e o Gastrônomo | Escola de Nutrição

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Disciplinas Nível do Curso:

Pós-Graduação

Departamento:

Ciências dos Alimentos

Arquivo Disciplina:

https://nutricao.ufba.br/sites/nutricao.ufba.br/files/Programa_2009.1_NUTA21_0.pdf